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猪蹄萝卜汤

作者:dudu时间:2020-01-15 00:45浏览:

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筱贰莜

用料

猪蹄

1只

萝卜

1根

5片

6根

2勺

猪蹄萝卜汤的做法

猪蹄洗净沥干

热锅烧油,放入葱姜爆喷鼻

加入猪蹄煸炒至变色

加入热水煮开

撇干净浮沫,转小火盖盖焖煮40分钟

萝卜洗净削皮切滚刀块,冲洗下

煮了四十分钟的汤已经浓白了

加入萝卜和一勺盐翻拌平均,大年夜火煮开,撇沫,转中小火煮15分钟

萝卜用筷子随意马虎穿透,就软烂了,再加一勺盐,三分之一勺味精,关火

汤白白的,很喷鼻

超级好吃

肉肉很软糯,萝卜很爽口

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